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SALCHICHON IBERICO VELA

Producto elaborado con carne picada de cerdo ibérico, adobado con especias naturales de calidad en las que destaca la pimienta, amasado y posteriormente embutido. A diferencia del formato cular, la vela tiene una picada de menor tamaño.

3.00 € IVA Incluido
1

DESCRIPCIÓN PRODUCTO

PROCEDENCIA:

Guijuelo(Salamanca)

INGREDIENTES:

Carne de cerdo, sal, aroma natural, proteína de cerdo, azúcar, especias, extracto vegetal, vino. Envoltura no comestible.

ALÉRGENOS:

Destinado a la población general. Producto sin gluten ni OGMs

FORMATO:

PIEZA 220 gr. Aprox

CURACIÓN:

Curación mínima de 45 días.

ELABORACIÓN

Carne picada de cerdo, adicionada de sal, y otras especias, condimentos y aditivos autorizados, amasado y embutido en tripa artificial de calibre 50, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos y un color rojizo-rosado.

CONSERVACIÓN

Mantener en ambiente fresco y seco, alejado de la luz solar directa

CONSUMO

Sacar del vacío unas horas antes de su consumo. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales /100g: (aproximadamente)/

Valor energético (kcal)

404

Valor energético (kj)

1678

Grasa (g)

32

De las cuales saturadas (g)

13

Hidratos de carbono (g)

3,5

De los cuales azúcares (g)

0,5

Proteína (g)

26

Sal

3,6

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ENVÍOS

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ENTREGA

El plazo de entrega suele tardar entre 48h-72h laborables (península) y 72-96h laborables (Baleares)

PAGO

Pagos mediante tarjeta, transferencia y bizum

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