Salud y bienestar

Los productos ibéricos forman parte de nuestra dieta y tradición no sólo por su sabor, sino también por sus propiedades saludables.

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Bienestar 3

El jamón ibérico es protector cardiovascular. Sus grasas están compuestas por ácidos grasos monoinsaturados y ácido oleico, favoreciendo la aparición en la sangre de HDL (colesterol bueno) y reduciendo los niveles de C-LDL (colesterol malo).

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Es un alimento rico en vitaminas B1, B6 y B12 beneficiosas para el sistema nerviosos y funcionamiento del cerebro, vitamina E con gran poder antioxidante, así como minerales como el hierro, fósforo y cobre que ayudan a combatir estados anémicos.

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El jamón ibérico tiene tan solo 195 calorias por 100 g de producto, alimento por tanto ideal para una dieta equilibrada.